Osama Hamdiy irakasleak garatutako elikadura sistema sistema endokrinoaren arazoak dituzten pazienteentzat pentsatua zegoen. Desoreka hormonalaren ondorioz pisua galtzea zailagoa da. Dieta kimiko batek metabolismoa aldatzen laguntzen du, gorputzaren gaitasunak pisua galtzeko erabiltzen ditu bere funtzionaltasuna urratu gabe. Sistemak erresistentzia eskatzen dio pertsona bati, menu zehatz baten arabera jan behar duzulako eta hainbat arau bete behar dituzulako, baina emaitzak merezi du.
Arrautza dietaren ezaugarriak
Karbohidratorik gabeko dietak hilabete batean barne-sistemetako prozesu kimikoen izaera aldatzen du. Gorputzak proteina kopuru handiagoa jasotzen du, prozesatzeko erraza ez dena - horrek energia behar du. Dieta menuan ez dago karbohidratorik, ez dago inon kaloria azkarrak ateratzeko. Gorputza gantz biltegia erabiltzen hasten da.Lehenengo bi asteetan, pertsona batek proteina elikagaiak jaten ditu eta pisu galera aktiboa hasten da.. Gainerako 14 egunak emaitza finkatzeko joaten dira, menua aldatu eta anitzagoa bihurtzen da.
Garrantzitsua da dietaren errezeta guztiak zorrotz jarraitzea. Arauak hausten badituzu, ez espero emaitza onik. Arrautza dietaren maiztasuna urtean behin da. Ez kezkatu kolesterol "txarraz" - arrautzek ez dute parte hartzen haren eraketan. Produktua azkar digeritzen da, gorputzari kalitate handiko proteina eta gorringoan dauden bitaminak, koipeak, antioxidatzaileak emanez.
Elikaduraren printzipioak eta arauak
Gomendio guztiak zorrotz bete. Zure helburua pisua galtzea eta prozesu metabolikoak berreraikitzea da. Arrautza dietan zehar, jarraitu arauak:
- Jan hiru aldiz egunean. Mokadu osagarriak debekatuta daude. Gosea gogaikarria bada, jan pepinoa, azenarioa edo entsalada bat otordu goxo baten ondoren 120 minutu baino lehen.
- Ez ordezkatu menuko elementu bat beste batekin. Ezin dituzu otorduak nahastu, adibidez, bazkarian afarirako pentsatuta dago.
- Utzi alkoholari. Te beltzaren ordez, belar-te berdea edan behar duzu. Eguneko ur garbiaren bolumena 1, 5-2 litro da. Soda edan dezakezu, baina ez egunean edalontzi bat baino gehiago, esne eta azukrerik gabeko kafe kopa bat.
- Arrautza gordinak ezin dira jan.
- Arrautza egosiak gustatzen ez bazaizkizu, labean egin ditzakezu, nahastu, potxatu. Garrantzitsua da koiperik ez erabiltzea egosterakoan.
- Debekatuta dago zatiaren tamaina murriztea edo handitzea. Menu-tauletan janariaren pisua adierazten ez bada, jan elikagaiak bete arte, baina ez jan gehiegi.
- Bero-tratamendu metodoak: uretan irakiten, erregosi, labean, plantxan. Platerek zapore onargarria izan dezaten, piperra, gatza, tipula, baratxuriarekin ondu daitezke.
- Arrautzak gutxienez 5 minutuz egosi behar dira.
Abantailak eta desabantailak
Lau asteko arrautza dietak onura asko ditu. Dietaren produktu nagusia maite baduzu, eman pisua galtzeko sistemari balorazio bikaina:
- Arrautzak azkar egosten dira eta merkeak dira. Dietaren bigarren erdian, plater sinple eta zaporetsuek ordezkatzen dituzte.
- Dieta egokia da jarduera fisikoa maite dutenentzat.
- Menuko produktuek asetasuna ematen dute denbora luzez, beraz, dietak eragin txikia du errendimenduan.
- Pisua galtzean, gantza erre egiten da eta giharrak indartzen dira.
- Hilabete batean, 28 kg arte gal ditzakezu (gorputzaren pisua eta ariketa fisikoa oso handiarekin).
- Gorputza aminoazidoz, manganesoz, burdinaz, zinkez, B bitaminaz, A, kolinaz, biotinaz eta beste batzuekin saturatuta dago.
Arrautza-pomelo-dieta 4 astez ez da guztiontzat erakargarria izango. Astean arrautza pare bat ozta-ozta jaten badituzu, ez zenuke horrela pisua galtzen hasi behar. Sistemak desabantaila objektiboak ere baditu:
- Denbora luzez, gorputzak makronutriente batzuk falta ditu: karbohidrato azkarrak eta gantz-azidoak. Horrek barne-sistemen funtzionaltasunari eragiten dio.
- Dieta desorekatu batek hainbat gaixotasun sor ditzake. Karbohidrato gutxiko dieten ohiko arazo bat idorreria, buruko minak, giltzurrunetako gaixotasunak areagotzea, etab.
- Kalitate baxuko arrautzekin pozoitzeko arriskua dago. Erosi produktua leku fidagarri batean soilik, maskorraren osotasuna aztertu ondoren. Egosi aurretik, ziurtatu arrautzak ur beroan garbitu edo prestakin bereziekin desinfektatu.
Onartutako produktuak
Zerrenda ez da luzeegia, baina dietaren monotonia eta zorroztasuna da arrakastaren gakoa. Menu-diziplina jakin baten arabera jateak jateko ohiturak aldatzen ditu. Arrautza dietak 4 astez elikagai hauek erabiltzeko aukera ematen du:
- industria eta baserriko oilasko arrautzak;
- oilaskoa, azalarik gabeko indioilarra, txahala, txahal;
- koiperik gabeko gazta % 0-5, gazta gogorra edo biguna % 17 arte;
- barazki guztiak patatak izan ezik: kalabazinak, berenjena, kalabaza, azenarioak, lekak, tomateak, piperrak, ilarrak, tipulak, baratxuriak, etab. ;
- fruituak: pomeloak, laranjak lehentasuna; mandarinak, abrikotak, mertxikak, sandia, sagarrak, udareak, ananas jatea onartzen da.
Debekatutako produktuen zerrenda
Hilabeteko arrautza dietak ez ditu urraketak eta atzerriko produktuak sartzea onartzen. Ezin duzu jan erdi amaitutako produktuak, gorde saltsak, margarina, espezia sintetikoekin ondutako platerak, okindegi eta gozogintza produktuak. Tabua pertsona argalarentzat kaltegabeko produktuetan sartzen da:
- arkumea, txerria;
- organo haragiak: gibela, giltzurrunak, birikak, bihotza;
- mahatsak, bananak, mangoak, datilak, pikuak, meloiak;
- patata;
- gantz krema garratza, krema, gazta, esnea;
- gurina;
- Salo;
- arrain koipetsua.
Arrautza dietaren menu zehatza 4 astez
Lau astez tauletan agertzen den dietaren arabera jan behar duzu.Pisua galtzearen emaitza asetzen ez bazaitu, errepikatu bi aldiz lehenengo eta azken zazpi eguneko menua. 1. astean, gosaria berdina da egun batetik bestera: 2 arrautza gogor edo bigun egosi, ½ pomelo edo laranja. Bazkariak eta afariak anitzagoak dira. Produktuaren zenbatekoa adierazten ez bada, jan ezazu bete arte. Lehenengo asteko dieta:
Eguna |
Afaria |
Afaria |
bat |
Baimendutako edozein fruitua. |
Haragia edo oilaskoa baimendutako edozein modutan egosita. |
2 |
Oilasko haragia, tomatea, tamaina ertaineko laranja. |
Barazki entsalada, 2 arrautza, tostada, laranja/pomeloa. |
3 |
Tomate ertaina, tostada, gazta gogorra. |
Oilasko bularkia edo txahala. |
4 |
Fruta. |
Haragi giharrak, barazki freskoak entsalada. |
bost |
2 arrautza egosiak, barazki gisatua: azenarioak, ilarrak, kalabazinak. |
Ganba/arraina egosia edo plantxan, letxuga, pomeloa/laranja ertaina. |
6 |
Fruta. |
Haragia, barazki entsalada. |
7 |
Oilasko izterrak edo danborrak, barazkiak, laranja. |
Barazki egosiak/ gisatuak. |
Bigarren astean, gosariaren osaera eta bolumena ez dira aldatzen. Menua ez da hain anitza - gehiegizko pisuaren kolpeak jarraitzen du. Xehetasun gehiago taulan:
Eguna |
Afaria |
Afaria |
bat |
Letxuga, haragia. |
2 arrautza, letxuga, pomeloa. |
2 |
||
3 |
Haragi giharrak plantxan/egosia, pepino entsalada gatzik gabe eta apainketarik gabe. |
2 arrautza, pomeloa. |
4 |
2 arrautza, barazki egosiak, gazta. |
Arrautza pare bat. |
bost |
Haragia, 2-3 tomate. |
Arrautza pare bat. |
6 |
Haragia, 2-3 tomate, pomeloa. |
Fruta entsalada janzteko gabe. |
7 |
Azalarik gabeko oilaskoa, barazki egosiak, 1 pomelo. |
Bazkarirako bezala. |
Arrautza dietaren hirugarren astean, erliebe pixka bat sentituko duzu, janaria ez baita hain zorrotza izango. Baimendutako zazpi egunetan janariak bolumen mugarik gabe jan daitezke. 3. asteko dieta:
Eguna |
Produktuak |
bat |
Baimendutako fruituak. |
2 |
Barazki egosiak, barazki fresko entsaladak. |
3 |
Fruta barazkiak. |
4 |
Arraina, letxuga, aza freskoa, barazki egosiak. |
bost |
Oilaskoa, barazki freskoak. |
6 |
Edozein fruta. |
7 |
Edozein fruta. |
Lau asteko dieta amaitzear dago, eta menua gero eta anitzagoa da. Zazpi egun hauetan, pixkanaka-pixkanaka zure elikadura arruntera itzultzen zara. Joan den asteko menua:
Eguna |
Eguneko produktuak |
bat |
¼ oilasko egosia azalik gabe edo beste 400 g parrillan haragi, 3 tomate fresko, 4 pepino, hegaluze lata bat bere zukuan, tostada, pomeloa. |
2 |
200 g haragia, 4 pepino, 3 tomate, tostada, pomeloa, sagarra/udarea. |
3 |
300 g barazki egosiak, 2 tomate, 2 pepino, 1 tbsp. l. alea gazta, tostadak, pomeloa. |
4 |
½ oilasko egosia azal gabe, pepinoa, 3 tomate, tostada, pomeloa. |
bost |
10 letxuga hosto, 3 tomate, 2 arrautza egosi, pomeloa. |
6 |
2 oilasko xerra egosia, tostada, 2 pepino, 2 tomate, 120 g gazta, 1 edalontzi kefir, pomeloa. |
7 |
Hegaluze lata bat, 200 g barazki egosiak, 2 pepino, 2 tomate, 1 tbsp. l. gazta, tostadak, pomeloa. |
Dietatik ateratzeko modu egokia
Osama Hamdiy sistemaren azken astea irteeraren hasiera da. Urdaila janari zati txikietara ohituta dago jada, eta neurriz jaten hasi zinen. Dieta amaitzean, jarraitu kantitate txikietan jaten, pixkanaka zerealak, aurretik debekatutako frutak, gaztak, haragia eta patatak dietan sartuz. Lehenengo 2-3 asteetan, ez jan azukrea eta hori duten elikagai guztiak.. Gehitu gantz-elikagaiak menuan oso poliki, pankrea ez eteteko. Astean behin bazkaltzeko, jan gantz-arrain, hala nola berdela, sardina, itsas amuarraina.
Gozoak 12: 00ak arte astean pare bat koilarakada 1-2 gozatu ditzake. eztia, txokolate beltzaren kubo 1, tostada fruitu lehorrekin, dattilekin edo pikuekin. Ez utzi berehala arrautzak eta zitrikoak. Murriztu zenbatekoa egunero. Ziurtatu gutxienez 2 litro ur mineral karbonatuak edo iragaziak edaten dituzula. Alkohola debekatuta dago oraindik. Arrautza dietaren ondoren, hobe da elikadura egokira edo -60 sistemara aldatzea.
Bigarren mailako efektuak
4 asterako arrautza-dieta ez da dirudien bezain kaltegarria. Baldintza desatseginak ditu (denek ez dituzte):
- urduritasuna eta suminkortasuna - dietan karbohidrato faltarekin lotuta;
- osasun txarra orokorra, letargia - karbohidrato gutxiko elikaduraren ondorioa;
- giltzurrunetan estresa handitzearen ondorioz gertatzen den buruko mina;
- flatulentzia - fruituekiko tolerantzia eskasaren ondorioa, barazki batzuk, arrautzak jatea;
- idorreria - proteina handiko dieta eta dietan zuntz kopuru txiki baten ondorioz gertatzen da;
- arnas txarra - arrautzak erabiltzearen ondorioz sortu da, zeinak, digeritzean, usain desatsegina isurtzen dute;
- bihotzerrea - zitrikoen maiz erabiltzeagatik gertatzen da;
- azazkalen, ilearen hauskortasuna - bitamina eta mineral faltaren ondorioa;
- rash, azkura - zitrikoak eta arrautzak alergeno indartsuak dira.
Kontraindikazioak
4 asteko arrautza-laranja dieta ez da guztiontzat egokia dieta zehatza dela eta. Osama Hamdiy pisua galtzeko sistemaren kontraindikazioak:
- haurdunaldia;
- urdaileko eta hesteetako gaixotasunak: gastritisa, ultzerak, bihotzerrea, flatulentzia, enterocolitisa;
- gibeleko, pankreako gaixotasunak;
- oilasko arrautzekiko intolerantzia;
- zitrikoekiko alergia;
- bihotzeko eta odol-hodien gaixotasunak;
- gaixotasun luze baten ondoren, immunitatea ahuldu.
Errezetak
Uste duzu ezin duzula haragi egosia, arrautza eta barazkiak jan? Hau egia da irudimena erakusteko gogorik ez badago. Arrautza-dieta ere zapore bitxi batean bihur daiteke, produktu asko dituzulako zure eskura! Bete kalabazin, egin errege tortilla barazkiekin, marinatu haragia espezie naturaletan eta limoi zukuarekin - hatzak miazkatuko dituzu! Gauza nagusia gantz ez erabiltzea da. Frijitzen bada, zartagin lehor batean. Gainera, ez utzi gatzarekin - erabilera moderatua duen onurak ditu.
Lula kebab
- Denbora: 60 minutu.
- Anoa: 5 pertsona.
- Plateraren kaloria edukia: 1150 kcal (120 kcal / 100 g).
- Helburua: bazkaltzeko, afarirako.
- Sukaldaritza: Kaukasiarra.
- Zailtasuna: erraza.
Tradizionalki, kebab-a arkume gantzarekin egiten da suaren gainean. Plateraren bertsio leun bat egin dezakezu eta jan irudiari kalterik egin gabe. Lula kebab arrautza dietan ezin hobeto sartzen da, denbora luzez saturatu eta menua anitzagoa egiten laguntzen du. Haragi-zati mamitsuak, bigunak, ahoan urtzen direnak erakargarriak izango dira helduentzat eta haurrentzat, eta lanera eramatea ere oso erosoa da.
Osagaiak:
- txahala giharrak - 700 g;
- tipula - 3 pieza;
- berdeak (zilantroa, aneta, tipula berdea) - 1 sorta txiki bakoitza;
- albahaka - 0, 5 koilarakada;
- kuminoa - 0, 5 koilarakada;
- piper beltza - 0, 5 koilarakada;
- gatza - dastatzeko.
Sukaldaritza metodoa:
- Egin haragi xehatua behi mamiarekin. Joan 2-3 aldiz haragi birringailu batetik, kebab xamurragoa izango da.
- Tipula irabiagailuan xehatu, haragi xehatuari gehitu.
- Gehitu espezia guztiak.
- Berdea fin-fin txikitu, haragiarekin nahastu.
- Berotu labea 200 gradutan.
- Oratu haragi xehatua 10 minutuz, aldian-aldian irabiatuz - masa itsaskorra izan dadin behar duzu.
- Estali gozogintzako xafla paperarekin, zabaldu landare-olio tanta bat gainazalean.
- Osatu kebab bat esku bustiekin eta jarri labeko xafla batean.
- Egosi labean 30-40 minutuz. Presttasunaren seinale apur bat urrezko lurrazalaren eraketa da. Ez ezazu platera gehiegi egosi labean, bestela gogor bihurtuko da.
Berenjena labean
- Denbora: 60 minutu.
- Ano kopurua: 6 pertsona.
- Plateraren kaloria edukia: 630 kcal (42 kcal / 100 g).
- Helburua: bazkaltzeko, afarirako.
- Sukaldaritza: errusiarra.
- Zailtasuna: ertaina.
Barazki egosiak eta gisatuak azkar aspertzen dira, eta dieta batean, batez ere arrautza batean, beti dago debekatutako zerbait jateko tentazioa. Menua ahalik eta anitzena egiten baduzu, ez da askatzeko gogorik izango. Berenjena labean gaztaz, azenarioz, tomatez eta tipulaz betea aukera bikaina da afari arin eta oparoa egiteko. Azkar prestatzen dira - 20-30 minutuko denbora aktiboa, plazer gastronomikoa eta gorputzari onura ematen diote.
Osagaiak:
- berenjena - 3 pcs;
- gazta% 5 - 200 g;
- perrexila - 1 sorta;
- baratxuri - ale 1;
- azenarioak - 1 pieza;
- tipula - 2 pcs;
- ozpina - 1 koilarakada;
- tomatea - 2 pieza.
Sukaldaritza metodoa:
- Garbitu berenjenak urarekin, moztu barazkiak, baina ez guztiz. Xerren lodiera 0, 7-0, 8 cm ingurukoa da.
- Berenjinak gatzatu, 20 minutuz utzi mingotsa atera dadin. Garbitu.
- Nahastu gazta xehatu perrexilarekin eta baratxuri txikituta.
- Azenario gordinak birrindu.
- Moztu tipula eraztun erdietan, ozpinarekin hautseztatu.
- Ebaki tomateak.
- Hasi berenjenak betetzen: bete ebaki bat gaztaz, bigarrena azenario eta tomatez eta hirugarrena tipulaz. Diseinua eror ez dadin, lotu hortz batekin.
- Egosi platera labean ordu erdiz 200 º C-ko tenperaturan.
Pisua galdu dutenen iritziak
Sarean arrautza-dietaren ebaluazio positibo asko daude. Energia sistema honen gehiengoaren arabera, kilo gehigarriak erraz galdu ditzakezu esfortzu handirik gabe.